|
|
Vegetarische Sate
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr grote champignons,
4 tenen knoflook,
3 theelepels sambal brandal,
1 theelepel laos,
halve theelepel djinten,
1 theelepel djahe,
3 eetlepels gembersiroop,
250 ml ketjab benteng manis. (geen conimex!)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Steeltjes van de chamgignons halen.
In een kom de overige ingredienten bij elkaar voegen en goed roeren. Vervolgens de champignons toevoegen en het geheel circa drie uur laten trekken.
de champignons aan de sateh prikkers rijgen en vervolgens grillen.
|
|
|